今日は餅つきと朝起きると雪で真っ白...頭も真っ白

ぎえーこの寒い中...餅つきかよとくじけそうになるがやるしかない

とにかく30キロのもち米を板状の伸し餅にして、1センチ角に刻んで

乾燥してあられの材料と成るんですが1日ががりの大仕事なんです

写真はもち米を蒸かしているところ...外仕事なので蒸かしは寒いんです
餅つきは室内ですが写真撮るどころではなく餅つきの写真有りません

無事に作業は終了しました...しかし今日の強風は凄かったです

来週の休みは...雪入周回がしたいなー